Kippensoep als medicijn... bij verkoudheid en griep!
De beste kippensoep maak je van een biologische kip.

Geneeskrachtig recept:

  • Biologische kip (het filet haal je eraf om er een ander gerecht van te maken, zorg dat er aan tal botjes gebroken zijn..Gewoon hakken ;-)) 
  • 2 a 3 laurierblad
  • Verse gemberwortel (ongeveer 3 a 4 cm in plakjes of als je gember lekker vindt, kan je de gember raspen)
  • Verse groenten (zoals ui, knoflook, wortel, prei, bleekselderij)
  • Voldoende water in een pan,...bij veel water kan je nog een paar biologische kippenboullionblokjes erbij doen) 
  • Zout en peper

Aan de kook laten brengen en daarna op een zacht pitje zetten. Ongeveer 3 a 4 uur laten trekken.

....Voor een nog geneeskrachtiger kippensoep dan ook erin; 2 stuks Engelwortel (Dong Quai) en 6-8 chinese rode dadels (Da Zao). Deze kan je kopen in de chinese toko

http://mens-en-gezondheid.infonu.nl/…/106241-kippensoep-bij…